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分卷阅读87

泡椒,花椒,青红辣椒,辣酱,某种菜肴的香辣底料。

水煮肉片这菜最主要的是辣椒。

他径直走到写着“雅猪”的冰柜前,在里面挑选出了一块匀称的里脊肉。

这里的人崇尚美食,也敬佩有实力的大厨。

而材料,也只是普通的猪里脊肉而已。

那些人的名字岳瑾都没有印象,但是看别人的反应,应该是这个星球上美食方面的权威人物。

岳瑾注意到只有他选了雅猪肉。其他人全都围在别的冰柜前,挑选各种珍稀的肉类。

这里的郁风气,也早打动了他。

他们若有若无的眼神看过来,隐隐着一些蔑视和嘲讽。

所以岳瑾郑重想了一会儿,还是决定要地球时代的名菜,也是很普遍的一菜。

在地球时代时,这菜就被选入了国内最好吃的名菜之一。

所以岳瑾花费了很大的工夫在辣椒区里。

似乎是在疑惑岳瑾为什么要选最没有优势的雅猪肉。

普遍的肉类,但是得好了就会变成无上的美味。

岳瑾在报前晚上,和依文他们一起实验粥的时候,在等待中也聊过这个星球的一些风俗习惯。

――一种偏麻,一种偏香。一定能为这菜增色不少。

他将未来品种的辣椒也挨个掐下来一小点,放进口中尝着,最后也选定了两种。

虽然他也是想用最简单的食材出最好的美食来……但他可不是‘第二个空梅大师’!他要‘第一个岳瑾大师’!

材料最重要的分选好

他也想挑战一下自己。证明一下自己。

不过这样的景象很快变了――一个脸上坑坑洼洼满是伤疤的中年人也走了过来,在雅猪肉的冰柜里挑选起来。

水煮肉片。

所以他想,如果他能用最普通的雅猪肉,出最好吃的菜来。肯定会赢得大家的尊重。

这是一著名川菜,因未划油,以水煮熟而得名。主要是由花椒和辣椒调味,肉质鲜却又香辣爽口,十分受人喜爱。

原来如此。他们以为他是又一个“空梅大师”吧。

“好,那么请大家开始吧。时间为两个小时!”主持人说。

又过了约十分钟,人又陆陆续续到了一些,开赛时间也到了。

周围选手们再看过来的眼神就全变成敬佩与理解了。

一个主持的男人讲了讲规则,又为大家介绍了评委席上的几位老者。

――她倒是越来越默契了,知岳瑾正在疑惑。

岳瑾几乎和别人同时动了,据介绍,走到食材区挑选自己要使用的食材。

……不仅只是为了奖金。

“这个人叫空梅。是很有名的一位大师,以喜欢尝试用各种稀奇古怪的食材菜闻名。但是他在参加比赛的时候,只喜欢用最简单的食材去出美食。”温氏的声音细微的在岳瑾耳边讲解。

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岳瑾恍然的抿抿嘴

岳瑾觉得自己活了两世也摸不着脑了。

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