但是现在吃到这一口，却是完全不一样。看着是泛着油光的，吃到口里那油腻感完全被白糖的味给掩盖掉。只有香，恰到好的香。只有脆，抿之即化的脆。只有甜，甜入心坎透着肉香的甜。

凯丽这般想的同时，不由得发出一声满足的叮咛。声音出口时，她猛地回过神来：我在干什么？不就吃个烤鸭吗？就算再美味，怎么能发出这么羞耻的声音？我可是有教养的名门淑女呀！太丢脸了，太可耻了！肯定要被托尼笑死了……

于是凯丽只能眼睁睁地看着托尼和丁两人把余下不多的几片鸭片给分了，心里那个懊悔：我为什么不先吃完再评论？

丁跟着在后面连连点，直：“噢噢太好吃了！”

带着鸡里挑骨之心的凯丽，熟练地拿着筷子，以优雅的姿态轻轻夹起一起鸭。她没有急于下口，而是先就着灯光观察起来。

明明已经被美食所俘虏，但是她的面上却依然是神色淡淡，淡淡地吐了句：“还算不错。”

在白糖碟里轻轻一沾，那星星点点的白糖，便如霜似雪般地挂满了半片鸭。鸭很薄很脆，单吃有些油腻。白糖的作用即是去油腻，也可增味。甜味在嘴里化开，鸭随之变得脆甜脆甜，轻轻一抿就碎了。轻轻地嚼几下，油香四溢，滋味妙不可言。

包进饼里的鸭肉上带着一层薄薄的鸭，在烤鸭酱上轻轻一蘸，粉白的鸭肉上便裹上了一层厚厚的褐色的酱。上几切得细细的葱丝，和绿的黄瓜条，用刚刚好的还带着余温的薄饼一卷，送进嘴里轻轻地咬下时，能感觉到肉的柔与黄瓜的清脆。嚼在口里时，那更是一种极致的享受：鸭肉也不知是什么样的品种，比寻常的鸭肉更加。经过火烤之后，鸭肉的香气被出，与鸭的焦香混合在一起，合蘸酱的咸鲜，将味突显到了极致。再加上葱丝、黄瓜的点睛，口感丰富。美味到，叫人忍不住想轻呼出声。

然而不等她细想，当这一小片沾着白糖的鸭进到口里时，她那双深邃的眼睛也不禁瞪得溜圆。

岂止是棒，简直就是太棒了！为一名专业的美食评论家，凯丽吃过华国最出名的几家店所售的北京烤鸭，但是每一家都能被她挑出病来。尤其是每次吃鸭的时候，口味清淡的她总是会嫌弃上面的鸭油太多，太不健康，吃起也有些不太合口味。

然而，当她去看托尼和丁时，只见他俩正大快朵颐地吃着烤鸭，吃得满

凯丽不以为意地嗤笑一声，觉得他俩就是没吃过好东西，表现得太过夸张。

这时又听丁嚷着：“噢噢，用饼裹着吃味更捧！”

本来嘛，吃只是最后一步，在此之前，闻香、看色皆不能省。灯光下，那烤得油光发亮的鸭上还依稀能看到细腻的鸭纹理。咦――好像少了点什么？对！凯丽记得，她以前吃的北京烤鸭的鸭上，是能看到一点鸭子的孔，那是拨时留下的。但是这盘子里的鸭好像都没有看到孔，难是新品种？

托尼吃了一口便忍不住竖起了大拇指，连连点，一双深蓝的眼眸瞪得大大的，满满都是赞许之色。

托尼注意到她的神色，问：“怎么样？味很棒吧？”

托尼轻哼一声，“既然这样，那么最后这几片，我就不客气了。”