埃里克对着她比了个OK的手势:“可以。”
“真的?”埃里克惊喜的瞪大了眼睛,他水果也吃得差不多了,立即站了起来,“龙虾在哪儿?我去看看。”
吃过晚餐,苏子青把冰箱里
好的咖啡冻拿出来给大家当饭后甜点,咖啡冻已经凝固好了,苏子青拿了四个白色小瓷盘,将咖啡冻倒扣上去,又浇了一圈稀
油端上桌,埃里克拿起小勺子挖了一口咖啡冻送进嘴里,惊喜的点了点
:“唔,这咖啡冻真好吃。”
跟着进来的苏妈妈想了想:“蒜蓉粉丝蒸扇贝?”
苏子青带着他去了厨房,埃里克看着水箱里的龙虾点了点
:“这龙虾一看就品质不错,
神也好,哦这里还有扇贝,扇贝你打算怎么
?”
咖啡布丁本来应该是把咖啡豆放在牛
里浸泡一晚上,第二天倒出来,颜色依旧是雪白的,却又有
的咖啡味,是一款令人惊喜的小甜点,但是现在来不及了,苏子青把牛
加热了,倒在保温杯里,再放入咖啡豆,加快一下咖啡的释放,这样
出来的布丁味
是一样的,只是颜色可能就不是纯白了。
“对,我会,”埃里克开始拿叉子叉芒果吃,“我哥哥在F国开了一家餐厅,我跟他学了一点。”
亮。”
龙虾烩饭是将虾壳炒熟,加水煮一会儿之后捞掉虾壳,再加入虾膏和生米煮熟,最后加入切碎的半个龙虾肉,因为加入了虾膏,汤汁鲜美
郁,米饭粒粒分明。黄油烤龙虾肉质紧实多汁,因为很新鲜,咬在嘴里还有种弹牙的口感,
上浇在上面的酱汁,让人心生满足。
苏子青对这个
格直率的年轻人并不反感,听爸爸这么说,就笑着进厨房去拿水果,好在她提前就把水果从农场拿出来了,拿了一盘草莓和青提,又切了芒果和橙子,端了两个果盘出来。
“不不不,这么好的扇贝不用那么
,大蒜会掩盖掉扇贝的甜味,还是我来
吧!”埃里克急急忙忙的说
。
“那太好了,”苏子青一拍手,“龙虾你来
,等你回国的时候我再送你一箱水果!”
“自从吃了你的水果,他就成了我好朋友了,”苏爸爸偷偷摸摸跟苏子青吐槽,“他是F国人,工作结束了家也不回,就跟着我回来了。”
龙虾因为很大,
了两种吃法,龙虾烩饭和黄油烤龙虾。
四个人谁也没来得及说话,闷
一阵吃,吃得差不多了,好歹对美食有了些抵抗力的苏子青才停下来
了
嘴角的酱汁:“埃里克,想不到你手艺这么好。”
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“行吧,那就都交给你了,我来
个饭后甜点吧,咖啡布丁你喜欢么?”苏子青打开冰箱问
。
吃完热腾腾的海鲜大餐
“其实我也没想到,”埃里克有些意犹未尽的看了看自己面前的空盘子,“我手艺和我哥比起来只是一般般啊,可能是这次食材特别好吧。”
他不客气,苏子青自然也就不跟他客气,坐了一会儿就直接问
:“埃里克,你刚刚说你会
海鲜是么?”
埃里克立即拿了个草莓咬了一口,连连点
:“就是这个!比我之前吃的新鲜,好吃!”
埃里克果然如他所说的会料理海鲜。扇贝煎的刚刚好,上下两层有些黄油的焦香,中间


的,柠檬味调料也
的很恰当,很好的衬托出扇贝的鲜甜。