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笔趣阁 > 九零之美味人生 > 分卷阅读57

分卷阅读57

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廖老四心里不是不窝火。他年轻时因家逢变故,神上受到点刺激,一喝醉

咕嘟的斗鲳本就鲜美无比,黄瓜的清爽更加突出了鱼肉的鲜度,高汤是甄珍用十几种材料熬制的汤中华,卤鹅味厚,这菜则鲜出味的纯度。

说完回过神,我艹,我说什么了!

“四叔,你先请。”陈星耀了请的手势让廖老四先动筷。

大渔的鱼竟然有这个效果?

门开了,甄珍进来上菜,卤水与鹅油慢火浸熟的卤水鹅肝。

瞅着这盘卤鹅肝像那么回事的,这家他连眼风都没给的小厨师竟然还有这手,倒是小瞧她了。

第39章买鹅

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这是怎么回事?一菜的功夫,咋还吃出风云变换的感觉。见陈星耀冲她微微摇了下,甄珍把菜摆好,疑惑地关门出去。

作者有话要说:  九点再更一章。感谢在2020-10-1221:04:28~2020-10-1318:00:02期间为我投出霸王票或灌溉营养的小天使哦~

早知家门口就能吃到这样的美味,他干吗还要飞那么老远吃那么老贵的法式煎鹅肝?两种鹅肝的味本就不相上下。

古玩圈消息灵通,市里正在查的案子他早就听说了,这件案子公安没掌握的内消息他多多少少也知些。干他这行的,常年打法律的边球,他之所以买卖干得大,一是上面有亲哥罩着,另一个是口风严。

今天没用古法斗鲳,而是把鲳鱼鱼背肉斜切,黄瓜片铺底,上覆鱼肉,入锅大火蒸熟,再用高汤勾芡淋在蒸熟的鱼肉上。

廖老四挑眉,鹅肝他喜欢,最喜欢法式的,每年都要出国吃两回米其林餐厅。国内才富裕起来,高端餐饮也刚刚起步,西餐不正宗,卤鹅肝在菜里倒是很有名气,听过没吃过。

甄珍进来上第三菜时,感觉屋里气氛有点说不上来的古怪,陈星耀看她的目光带着笑意,进来就没正眼看过她的那位有钱人则给了她个意味深长的眼神,里面羞恼的成分居多。

“她家的鱼也好。”陈星耀笑了笑。

廖老四夹起一片先蘸了下卤汁和蒜泥醋调和而成的蘸水,入口细品。脸上半笑不笑的表情被惊讶代替,卤水鹅肝的味也太美了,细腻、丰腴、入口即化,回味无穷。

“星耀,你们干刑侦的果然眼光就是好,这家真不错。”廖老四脸上的表情放松下来。

话落,甄珍进来上了主菜,上汤斗鲳。

古玩的暴利引来了恶龙,那些盗墓贼一个个都特疯狂,为了自己买卖考虑,他今晚不准备透什么实在内容,吃两口饭走人就是,陈发过后也挑不出病。

陈星耀学习过微表情控制,面上不显,心中既惊讶又好笑,我还没开始旁敲侧击呢,你就主动交代了。

茶,心里哼了声,干刑侦的陈家小子请吃饭,今晚这顿就是鸿门宴,答应赴约完全是给他爸陈发的面子。

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第一次吃大渔品菜的廖老四亦不能免俗,彻底吃迷糊了,“星耀我跟你说,你找那东西在大狗子手里,他从哪得的我就不清楚了。”

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