并且牛肉冻的口感特别的好，qq弹弹的，特别的好吃。
“牛蹄在哪？我怎么没有看到。”
张圆圆听到卢筱筱的话后拿起筷子夹了一块牛肉冻送进嘴里，瞬间她的嘴里充满了浓浓的牛肉香味。
“它确实不是牛皮，它是豆皮，不过这种豆皮我手里没有了，所以你只能用猪皮代替。”
“好啊，不过牛头太难买了，我们县城一年也就杀那么几头牛，还是因为那些牛失去了劳动力才会被杀了卖。
朝张圆圆道：“这是我做的牛肉冻和煨猪蹄，你尝尝看味道怎么样。”
卢筱筱听到张圆圆的话后就看向饭盒里的两块牛蹄，然后朝张圆圆道：“圆圆，你尝尝牛蹄，味道也很不错。”
“那我们现在去食堂吃午饭。”
“是，不过那层东西看起来不像是牛皮啊。”
所以我想了一下还是不学了。”
“我不厉害，这是我从其他人那学来的，你要是喜欢吃我可以教你做。”
“谁说做牛肉冻一定要用牛头了，用猪头也行，虽然猪头做出来的没有牛头做出来的香，不过味道也很不错。”
可现在看确实像是牛蹄，于是她就夹起一块牛蹄啃了一口。
“放心吧，我只要有看到有牛蹄买，就买下给你。”
中午十一点半，卢筱筱收拾好东西朝张圆圆道：“圆圆，我昨天把牛蹄和牛头煮了，一会儿吃饭的时候让你尝尝我煮的牛蹄和牛头。”
当然是为了包煮好的猪头肉，你看我做的牛肉冻，外面是不是有一层东西。
十多分钟过后卢筱筱打好饭，然后她和张圆圆找了张靠角落的桌子坐下，她就从包里拿出一个饭盒打开放到桌上。
“好，我会记得买猪皮的。”
卢筱筱听到张圆圆的话后对张圆圆爽快的性格特别的欣赏，她最是喜欢和这类人交朋友，因为会让她感到很轻松。
“别忘了我的四根牛蹄。”
“好。”
“确实很好吃，没有想到没人吃的牛头竟然能被做的这么好吃，筱筱你太厉害了。”
张圆圆听到卢筱筱的话时夹着牛蹄的手顿了一下，不过当她想到四根牛蹄也用不了多少钱，她还是输的起的。
“没问题，不过你记得买点猪皮。”
“饭盒左边放着的就是牛蹄。”
于是她就大方承认道：“这牛蹄比牛肉冻还好吃，虽然现在冷了，但吃起来还是很香。”
她彻底的被牛肉冻给征服了。
“当然是真的了，再说啦我也没有必要为了这点事骗你。”
张圆圆听到卢筱筱的话后就朝着饭盒左边看去，然后她就看到饭盒左边放着两块肉块，一开始她还以为是牛头上面的肉。
“买猪皮干什么？”
“真的吗？”
“那好，这周末我就到屠宰场去买个猪头，然后你教我做猪头冻。”
“怎么样？是不是很好吃？”卢筱筱见张圆圆一副享受的样子，朝张圆圆问道。
“怎么样？好吃吗？”卢筱筱见张圆圆吃了一口牛蹄后朝张圆圆问道。