谁知,意料中的辛辣呛味并未出现,取而代之的是一
甜的味
,
甜中亦有着不可忽视的酸,酸酸甜甜,又
又爽,方才喝羊肉汤、吃泡馍丁嘴里多的那层黏腻油脂忽地消失不见,整个嘴里复又恢复清清爽爽的感觉。
喝汤嚼馍丁,重复着这个吃饭的动作。随着馍丁的减少,羊肉汤也以肉眼可见的速度减少,而后跟着汤一起舀入口中的还多了片深红的羊肉。
这时,林璟也在泡馍汤中加了点辣油,红亮的辣油混入羊汤,宛若火红游龙在其中游弋,给清亮的汤汁增添了几分鲜亮耀眼的颜色。
许念:这吃的不是羊肉泡馍,而是大力
吧。
“小金,你试试这个糖蒜,可解腻。还有这个辣椒油,你可以倒进去一点儿,试试味
。”
饶是出了
阳,依然改变不了天气的严寒。可是在一碗羊肉泡馍面前,林璟吃得酣畅淋漓,额
上出了一层薄汗,脸颊染上了浅浅的红色。
许念注意到林瓃的动作,与他解释。
羊肉炖得极烂,牙齿轻轻一碰,羊肉便散在口中,也不知是用了哪种特殊
理的法子,没有一点点腥膻味,反而把羊肉特有的鲜
毫无保留地释放出来,再
上爽口的木耳丝、清冽的葱段和香菜,一口口吃下去,叫人
罢不能,回味无穷。
在许念的目瞪口呆中,他真的去了。
林璟到嘴边的“我不想吃蒜”的话咽了进去,抱着试一试的心态,吃了一小
糖蒜。他已经打算好了,等下就告诉小糯米团,他不爱吃糖蒜。
林璟闻言,听话地舀了勺羊肉泡馍放入口中,眼睛蓦地一亮。
跟着一起入口的还有小小的馍丁,林璟慢慢咀嚼着小馍丁,方才这个馍丁不是看见的那般简单,个
儿不大,韧
很足,即使整个小馍丁
饱了羊肉汤的汤汁,浸满了纯鲜滋味,可是馍丁却是一点没散的,反而越嚼越觉得韧
十足,越嚼越有滋有味。
这个糖蒜林璟只吃了一
便爱上了,接下来不用许念多言,他便自觉把那碟子糖蒜吃得干干净净,甚至又找许念多要了一碟糖蒜。
剩下的那半碗泡馍,他几乎没怎么停顿,一口气吃了个
光。吃完后,只觉神清气爽,浑
舒畅,好像有一种使不完的劲儿,想冲到院子里打一套龋。。
吃至半程,许念推到他面前两碟东西,一碟是腌制好的糖蒜,一碟是炸好的辣椒油。
事实上,林瓃也这样
了。
他舀了汤汁入口,鲜香中多了分辣意,使
意更
,滋味更爽,恨不得一口气吞下剩下的泡馍。
有了糖蒜,再吃泡馍,爽利中带着醇香味
,清清爽爽,一点不粘腻。
这种感觉,让他再吃一碗羊肉泡馍也丝毫不虚。
肉泡馍最好不要搅拌,从
这样吃到尾,会有一种说不出的感觉。”
两天后,在淑妃生辰的前一天,许诗悦已在前一天把
糕所需要的各种食材以及工
找好送过来。许念面对她的大手
羊肉清汤味
极鲜,甫一入口,这个鲜味席卷整个口腔,差点把
鲜掉了,滋味绝美。
嚼完馍丁,再喝上一口羊肉清汤,又
又鲜的汤汁
入腹中,整个人再次被
意包裹,一种前所未有的舒服感从心间开始向四肢蔓延,甚至连手指尖都没漏下。
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