不对,好像还有一点紫苏和白芷的味
。
茹邈神色腼腆:“其实我也不能完全确定这菜到底是不是这些
料......”
“您好,现在上菜吗?”突然有服务员轻轻敲门。
傅甜甜也夹了一筷子牛肉,吃得眯起了眼:“啊,这牛肉真的好好吃,怪不得上次我哥回家说这儿的牛肉是一绝呢。”
“嗯,谢谢杜爷爷。”茹邈有点受
若惊,还有点难以言说的感动。
“不错不错,你争取赶紧开到咱们京城来啊。”杜明衡笑着说,“这样爷爷就能吃到他念念不忘的麻婆豆腐水煮肉片了。”
怪不好意思的。
“你好,我叫傅甜甜。”傅甜甜是个很开朗漂亮的小姑娘,一张圆圆的小脸
看着可讨喜,茹邈不自主地就跟着笑了,“你好,我叫茹邈。”
“就是,邈邈你可别太谦虚了。”杜明衡也笑着坐下了,就坐在茹邈旁边,而傅别惊则坐在杜明衡和傅甜甜中间。
茹邈轻咬着口中的牛肉,也是微微点
,这牛肉鲜
非常,肉质极其
,但并不是炖烂后那种口感,反而带着些许柔韧,肉的品质也非常好,牛油味
充沛却并不膻,搭
比例近乎完美的调料,与辣椒麻油酱醋绵糖等和谐搭
,佐以清爽葱丝......
傅家和杜家关系好又住的近,傅家小辈儿也算是杜老爷子看着长大的,堪比亲孙子孙女了。
“这......”茹邈笑了下,“八成左右吧?毕竟妙心餐馆主打好吃快捷,所以......没有我在家
得那么
细。”
“差不离,我估计差不离!”杜爷爷乐呵得很,旁边的傅甜甜则一脸崇拜,“
“没什么不好意思的,你这闺女可别妄自菲薄。”
“邈邈啊,在爷爷这儿不用拘谨,知
吗?”
“我就知
,我就知
你这闺女一尝就能尝出来!”
“上吧。”杜明衡开了口。
外面的服务员顿时应下,然后轻轻推开包厢门,推着小车走了进来。
“我听说你现在算是开了四家店铺了?”杜明衡看着茹邈,“你这是......想
成连锁店铺吗?”
“明衡说得对。”杜爷爷笑呵呵, “不过你店里的厨师水平有你的多少?”
“我......杜爷爷您夸我夸得我要不好意思了。”茹邈还真有点不敢当了,她现在已经充分知
杜爷爷的能耐和地位,能在杜爷爷嘴里被欣赏被赞扬被反复夸奖,她真是......
的确算得上一绝。
杜爷爷在一旁也笑着说:“之前我夸你的时候,甜甜就一直好奇你是什么样子,说想和你
朋友,所以这次听说你来啊,她就喊着也要跟来。”
个小姑娘,杜爷爷顿时
:“这是甜甜,小傅的亲妹妹,和你差不多大。”
杜老爷子哈哈大笑:“这秘方在你这儿
本秘密不了。”
茶叶慢悠悠地飘着璇儿。
茹邈顿了一下,才点点
:“我初步是这么打算的,不过
发展还是要看政策和时机合不合适。”
先是上了四盘凉菜,然后又给每个人斟好茶。
杜老爷子让茹邈简单说说看法,茹邈如实表达了自己的想法,听得杜爷爷连连拍掌。
这是个六到八人的小包厢,五个人坐着倒也算合适。
“都不用拘束,都是一家人,在家里怎么吃在这儿就怎么吃,赶紧夹菜。”杜爷爷温和地发了话,还给茹邈夹了一筷子牛肉。